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代表儿童滋养脾胃芝麻牛排

2020-09-17 14:16:43 来源: 贵阳家居网

进入秋季之后,往往要特别注意自己的肠胃,因它非常的脆弱,易得肠道疾病,今天为大家推荐一道滋养脾胃的芝麻牛排,鲜嫩的里脊肉,经过炸制后,外酥里嫩,再包裹一层芝麻,那就是香上加香了。

【芝麻牛排】

【主料】

牛脊里200克

【辅料】

淀粉 0克、盐10克、白芝麻50克、鸡而遥控器蛋2个、黑胡椒2勺、红酒1勺、葱1根、生姜1块

【做法】

1.牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松,用盐、黑胡椒粉、红酒、生姜、葱腌渍20分钟

2.将腌好的牛里脊先沾一层淀粉

.再沾鸡蛋液

儿童滋养脾胃芝麻牛排

4.最后沾白芝麻仁

5.用温油小火将牛排炸至微黄

6. 装盘即可

儿童滋养脾胃芝麻牛排

烹饪技巧

牛里脊的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; . 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾、强筋壮骨。

牛里脊的食用效大卫-路易斯大腿停球拦截后解围。第33分钟果

儿童滋养脾胃芝麻牛排

补脾胃 益气血 强筋骨 消水肿

总结:一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量



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